Mini Vanilla cake ... ميني كيك بالفانيليا
الطريقة
نسخنوا الفرن على 160 درجة مئوية و الرف في النص نجهزوا الطاجين بدهنه بشوية زيت و نرشوا عليه دقيق بالمضرب الكهربائي نضربوا البيض مع السكر لين يولي لونهم ابيض و زي الكريمة ... نضيفوا عليهم الزيت و بعدين الحليب ننخلوا الدقيق مع البيكينج باودر و النشا و نضيفوهم على خليط البيض بالتدريج نصبوا الخليط في الطاجين بارتفاع 3/4 عشان ما يطلعش لما الكيكة ترتفع في الكوشة و نطيبوها لين تتحمر و نتأكدوا انها طابت لما نجربوا ندخلو عود اسنان في وحدة من الكيكات و يطلع العود نظيف نخلوا الكيكات يبردوا و نقصوهم من النص .. نحطوا شوية مربى و نسكروهم و نرشوا شوية سكر ناعم |
المقادير
4 بيضات 1.25 كوب سكر 3/4 كوب زيت نباتي 3/4 كوب حليب كامل الدسم 1.5 كوب دقيق 1 م.ك نشا ذرة 1 م.ص بيكينج باودر مربى كرز سكر ناعم |